วิธีปลูกกระชายในกระถางไว้กินเอง พื้นที่น้อย คอนโด หอพักก็ทำได้

วิธีปลูกกระชายในกระถางไว้กินเอง พื้นที่น้อย คอนโด หอพักก็ทำได้

วันนี้เรามีวิธีการปลูกกระชายแบบง่ายๆ ไว้ประจำบ้าน มาฝากทุกคน

1 หาหัวกระชายมาค่ะ จะซื้อมาจากที่ไหนก็ได้ แต่ขอแบบที่มีรากติดนะ พอได้มาแล้วก็เอามาตัดรากออกจากเหง้าก่อน จากนั้นเอาไปแช่น้ำสะอาดทิ้งไว้สัก 2-3 คืน แล้วคอยสังเกตุดูนะคะว่ามีรากกระชายออกมาหรือยัง ถ้ามีแล้วก็ไปขั้นตอนถัดไปได้เลยค่ะ

2 ให้เพื่อนๆ เตรียมกระถางสำหรับปลูก ใครไม่มีกระถางจะเอากะละมังเก่า หรืออะไรก็ได้ ซื้อดินปลูกมาใส่ แนะนำให้เป็นดินมูลไส้เดือน หรือดินก้ามปูนะคะ ผสมกันก็ได้ เห็นมีขายทั่วๆ ไป 7 ถุง 100

3 พยายามอย่าใช้ภาชนะที่มีรูระบายน้ำใหญ่เกินไป เช่นตระกร้า เพราะเดี๋ยวน้ำจะไหลออกหมด ไม่มีไว้เลี้ยงกระชาย ให้หาอะไรมาปิดรูไว้หน่อยถ้าจำเป็นต้องใช้ตระกร้าจริงๆ

4 จากนั้นให้เพื่อนๆ นำเหง้ากระชายที่รากงอกแล้ว พร้อมแตก ฝังลงไปในดินปลูกที่เราเตรียมเอาไว้ได้เลย จากนั้นให้ใช้ดินร่วนแบบโปร่งๆ หรือฟางกลบด้านบนอีกชั้นหนึ่ง

5 เรียบร้อยแล้ว ก็รดน้ำให้ชุ่มฉ่ำ กันเลยนะคะ จากนั้นก็ยกกระถางกระชายของเราไปวางเอาไว้ในที่มีแดดร่มรำไร ไม่แดดจ้าเกินไป ไม่ร่มเกินไป ทิ้งไว้ประมาณ 7-15 วัน โดยประมาณ จะเห็นว่ากระชายเริ่มแทงหน่อขึ้นมาแล้ว เราก็รดน้ำต่อทุกวัน วันละครั้งก็พอ สัก 1 เดือนก็จะเริ่มโตเป็นต้นกระชายให้เราได้เห็นกัน

6 เย้ กระชายของเราโตแล้ว ในที่สุด เราก็สามารถขุดดินแล้วนำกระชายขึ้น มาประกอบอาหารได้


ที่มา...sangkomonline.com