แบ่งปันสูตรน้ำคะน้า บำรุงสายตา ต้านมะเร็ง อุดมไปด้วยวิตามินเอ และแคลเซียม

แบ่งปันสูตรน้ำคะน้า บำรุงสายตา ต้านมะเร็ง อุดมไปด้วยวิตามินเอ และแคลเซียม

คะน้า อุดมไปด้วยวิตามินเอ แคลเซียม ฟอสฟอรัสและวิตามินซีที่เปี่ยมประสิทธิภาพในการบำรุงสายตา ช่วยต้านมะเร็ง บำรุงกระดูก และแก้กระหายน้ำสำหรับคนที่ไม่อยากดื่มน้ำคะน้าแยกกากล้วนๆ

เรามีสูตรน้ำคะน้าที่ช่วยเพิ่มรสชาติและคุณประโยชน์มาฝากค่ะ

สูตรน้ำคะน้า

ต้นคะน้าหั่นท่อนเล็ก 1 ถ้วยตวง

น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ

น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ

เกลือป่น ¼ ช้อนชา

น้ำสะอาด 1 ถ้วยตวง

วิธีทำ

1. ล้างต้นคะน้าให้สะอาด คั้นด้วยเครื่องแยกกากให้ได้แต่น้ำ หากไม่มีเครื่องแยกกากให้ใช้เครื่องปั่น และกรองเอาแต่น้ำ

2. ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน ดื่มพร้อมน้ำแข็ง

ข้อมูลจาก ชีวจิตร

ประโยชน์และสรรพคุณจากผักคะน้า

– มีสารต้านอนุมูลอิสระที่จะทำหน้าที่ช่วยชะลอความเสื่อมของสภาพเซลล์ต่างๆ ภายในร่างกายได้

– เสริมสร้างภูมิคุ้มกันโรคให้แข็งแรง ทำให้สุขภาพดีขึ้น

– บำรุงผิวพรรณให้เปล่งปลั่งสุขภาพดีและช่วยต่อต้านการติดเชื้อ

– อุดมด้วยวิตามินซีซึ่งมีส่วนช่วยในการเสริมสร้างเนื้อเยื่อให้ผิวหนังชุ่มชื้นยิ่งขึ้น

– สารเบต้าแคโรทีนจากผักคะน้าเมื่อเข้าสู่ร่างกายแล้วจะเปลี่ยนเป็นวิตามินและทำหน้าที่ช่วยบำรุงและถนอมสายตาได้ดี

– มีสารลูทีน (Lutein) ซึ่งจะช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดต้อกระจกได้ 29%

– ลดโอกาสเสี่ยงในการเกิดโรคจอประสาทตาเสื่อมและช่วยป้องกันการเสื่อมของศูนย์จอตาได้

– ช่วยบำรุงโลหิตและช่วยกระตุ้นให้ระบบการไหลเวียนเลือดให้ทำงานดียิ่งขึ้น

– ช่วยยับยั้งการเจริญเติบโตของเนื้องอก ยับยั้งสารก่อมะเร็ง ช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระและสารก่อมะเร็งได้ อีกทั้งยังช่วยส่งเสริมการทำงานของเอนไซม์ที่จะช่วยขับล้างสารพิษของสารก่อมะเร็ง

– ลดความเสี่ยงในการเกิดโรคมะเร็งต่างๆ ได้แก่ มะเร็งกระเพาะอาหาร มะเร็งลำไส้ มะเร็งปอด มะเร็งเต้านมและมะเร็งในกระเพาะปัสสาวะ

– มีสรรพคุณที่ช่วยป้องกันโรคโลหิตจางได้

– ช่วยรักษาโรคหอบหืด ลดการบีบตัวของกล้ามเนื้อเรียบภายในหลอดลม ช่วยขยายหลอดลมทำให้ระบบทางเดินหายใจโล่งสะดวกและผู้ที่ป่วยเป็นโรคหอบหืดจะมีอาการดีขึ้น

– วิตามินซีจะช่วยรักษาโรคภูมิแพ้ รักษาโรคหวัด ช่วยคลายการเกร็งตัวของกล้ามเนื้อหลอดลมเมื่อถูกผลกระทบจากละอองเกสรหรือฝุ่นที่กระตุ้นให้เกิดโรคภูมิแพ้


ที่มา...http://www.shareganpai.com/?p=13161