วิ ธีทำน้ำตะไคร้ใบเตย ดื่มแล้วสดชื่น ได้ประโยชน์ต่อร่างกาย

วิ ธีทำน้ำตะไคร้ใบเตย ดื่มแล้วสดชื่น ได้ประโยชน์ต่อร่างกาย 

ปัจจุบัน เรื่องสุ ข ภ า พเป็นเรื่องที่สำคัญสำหรับคนเราเป็นอย่างมาก หล า ยๆ คนล้วนแล้วแต่หัน มาดูแลใส่ใจสุ ข ภ า พมากยิ่งขึ้น ไม่ว่าจะเป็นการออ กกำลังกาย หรือเลือ กที่จะรับประทานอาหาร เพื่อสร้างภูมิคุ้มกันที่ดีให้กับร่างกาย ส มุ น ไ พ รพื้นบ้านจึงเป็นอีกทางเลือ กหนึ่งในการรั ก ษ าสุ ข ภ า พ

สวัสดีค่ะ วันนี้เรามาทำน้ำตะไคร้ ใบเตยทานกันนะคะ ทานแล้วให้ความสดชื่น และยังให้ เรื่องสุ ข ภ า พด้วยนะคะ ตะไคร้นอ กจากจะเป็นพืชผักสวนครัว ของบ้านเราแล้วยังเป็นส มุ น ไ พ รที่อยู่คู่ครัวเรือน ทุกๆบ้านเลยนะคะ

กลิ่นของตะไคร้ที่หอมเป็นเอกลักษณ์ ยังสามารถทำเป็นน้ำมันหอมระเหยที่มีประโยชน์ได้อีกด้วยนะคะ ส่วนใบเตยนอ กจากจะมีกลิ่นหอมมักจะถูกนำมาทำขน มไทยเพิ่มสีสันชูโรง ความหอมแล้ว ถ้านำมาต้มเป็นน้ำดื่ม ก็จะมีประโยชน์ไม่น้อยเช่นกันค่ะ

ตะไคร้ เป็นพืชที่ได้รับความนิยมในการนำมาทำอ า ห า ร ไ ท ย และอยู่คู่ครัวคนไ ท ยมานาน ตะไคร้มีประโยชน์ต่ อ ร่างก ายในเรื่องของช่วยทำให้ระบบ ย่ อ ยทำงานดี ล ด แก๊ ส ใน ลำไ ส้ มีการนิยมนำมาทำเป็นเครื่องดื่มเพื่อ ช่ ว ยบ ร รเ ท าอ า ก า รเวียนศี รษะ แก้อ า ก า รเ ม า หรือ อ า เ จี ย นอีกด้วย โดยในวันนนี้เรามีสูตรการทำชาตะไคร้มาฝากกัน

สิ่งที่ต้องเตรียม

1 ใบเตย 3 ใบ

2 ตะไคร้สด 5 ต้น

3 น้ำ 2 ลิตร

วิ ธีทำ

1 เริ่มจากต้มน้ำให้เดือ ดและใส่ตะไคร้กับใบเตย ที่ล้างสะอาดแล้ว ลงไปในหม้อ ต้มไปเรื่อยๆประมาณ 15 นาที ให้ใช้ไฟปานกลาง โดยไม่ต้องเปิดฝา

2 เมื่อครบ 15 นาทีแล้ว เร่งไฟให้แรงขึ้น ช้อนฟองที่ลอยขึ้น มาออ ก เพื่อทำให้น้ำตะไค ร้ใ ส

3 พักไว้ให้คล า ยความร้อน จากนั้นจึงกรอ กใส่ขวด นำแช่ตู้เย็น สามารถดื่มได้ทั้งแบบเย็นและแบบร้อน

4 หากต้องการดื่มเพื่อสุ ข ภ า พ ไม่ควรเติมน้ำต าล

การดื่มน้ำตะไคร้เ พื่ อ สุ ข ภา พ ให้เราดื่มน้ำตะไคร้แทนน้ำเปล่าเป็นเวลาติดต่อ กัน 1 อาทิตย์ เพื่อนช่วยล้างก ร ด ยู ริ คใน เ ลื อ ด ซึ่งเป็นต้นเหตุที่ทำให้เกิดอ า ก า ร ป ว ด เ ข่ า ป ว ด ข้ อ และเ ก๊ า

ข้ อ ดีและประโยชน์ของการดื่ม ช าตะไคร้

1 ช่วยล ดไข มั นในเ ส้ นเ ลื อ ดได้

2 บำรุงร่างกาย ช่วยในการขั บ ล ม และแก้อาการเ สี ย ด อ า ก า ร แน่นท้อง

3 ทำให้ร่างกายรู้สึกสดชื่น

ทั้งนี้ หากเราดื่มน้ำตะไคร้แล้วรู้สึกป ว ด ปั ส ส า วะบ่อยกว่าปกติ ให้เลี่ยงการดื่มก่อนเข้านอน 2 ชั่ ว โ ม ง ตะไคร้นอ กจากจะเป็นพืชสวนครัวที่เรานำมาใช้ทำอ า ห า รกันหล า ยประเภทแล้ว ยังนับว่าเป็นส มุ นไ พ ร ที่เราสามารถนำมาใช้ประโยชน์ได้ โดยจะมีกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์และเป็นน้ำมันหอมร ะเ หยที่มีประโยชน์อีกด้วย


ที่มา krustory